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2018年5月 2日 (水)

夏の蕎麦

ボクの行きつけの蕎麦屋。ボクの大好物の鴨せいろは冬場だけで、メニューも夏場様になっている。当然、鴨せいろはなくなり、また、冬場までおあずけ(笑)。半年の我慢だね。で、夏場は、定番のとろろせいろ…そして、豚の角煮せいろ?なんじゃコレ(笑)。早速、新メニューの豚の角煮せいろを食べてみた。角煮がごろごろ入っている(笑)。さて…ボクには合わない味だ。鴨せいろのダシのほうが美味かった…と、思う。まぁ、好きな人はイイと思うが…ボクの趣味ではない!!肌寒くなる時期の鴨せいろを夢見て、暫く我慢だね。

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